Verdure che passione: come preparare le Melanzane ripiene
Spesso le mie pazienti mi chiedono delle alternative gustose per cucinare le verdure. Da qui la decisione di inserire alcune ricette, light, per chi ha poca fantasia in cucina. La ricetta che segue è molto semplice da realizzare, necessita di pochi ingredienti e poco tempo. Molto ricca in acqua, in sali minerali (magnesio in particolare)
