• 19 GIU 15
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    Insalata di Topinambur e cipolle rosse

    Insalata di Topinambur e cipolle rosse

    Ingredienti e dosi per 4 persone: 500 g topinambur 100 g olive verdi denocciolate 1 cipolla rossa 1 rametto timo 1 rametto maggiorana 1 ciuffo prezzemolo 2 cucchiai aceto di mele 1 limone olio extra vergine di oliva sale pepe Preparazione: Sbucciate la cipolla, lavatela e tagliatela a fette sottili, mettetela in acqua in modo

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    • 10 GIU 15
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    Tisana allo zenzero

    Tisana allo zenzero

    Questa tisana ha numerose proprietà legate soprattutto alla presenza dello zenzero. è un ottimo digestivo, ha proprietà carminative, antinausea. è ottima anche se si soffre di mal di gola o raffreddore. Ingredienti: Acqua Zenzero in polvere (due cucchiaini) o radice (qualche pezzetto di radice sbucciata) Limone Zucchero o miele   Modalità di preparazione: Mettere a

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