Zuppa di Miso
Buongiorno Amici! Oggi riproporrò qui una ricetta sperimentata l’altra sera e postata sulla mia Pagina Facebook: la Zuppa di Miso. È un piatto gustoso, ricco di proprietà benefiche. Il Miso infatti contiene proteine di elevato valore biologico ed è ricco di sali minerali quali Calcio e Magnesio. Grazie alla presenza dell’ Aspergillus oryzae, il miso