Polpette di quinoa senza glutine e latticini
Ripropongo qui una ricetta che ho trovato sul sito www.lafucina.it e che mi sembra oltre che gustosa, facile da realizzare e ideale per quelle persone intolleranti (in questo caso sia al glutine che al lattosio) che non sanno come variare la propria alimentazione. Di seguito il link dove poter seguire passo passo la modalità di preparazione: