Le Bugie nel Carrello di Dario Bressanini – La recensione di Laura Cellupica.
Dario Bressanini dichiara, nelle prime pagine del libro Le Bugie nel Carrello, «Se Pane e Bugie ruotava intorno alla disinformazione, ai miti e alla paure che circondano il cibo, con esempi scelti per illustrare ragionamenti e concetti, questa volta avrei voluto parlare in modo più diretto dei singoli prodotti». E sembra, tutto sommato, che l’obiettivo
